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成都北方钓鱼台烹饪学校名师简介

  • 成都北方钓鱼台烹饪学校_王伟老

    成都北方钓鱼台烹饪学校_王伟老
      职称:中式烹调师、高级讲师   现任成都北方·钓鱼台烹饪学校川菜实作大师   简介:   曾在成都华深大世界、成都仁和酒楼、天津中铁十八局、成都渝都天香等餐企任职,担任过厨师长,从事过厨房管理工作,对中餐厅管理有丰富的经验。参加工作近十年,累积了丰富的专业知识技能,并对中式烹饪有着独到的见解。   特长:川菜特色风味菜、酒店流行菜、传统川菜、川菜经典名菜、什锦拼盘、花色拼盘以及都市流行菜制作

成功案例/相关著作/教学经验

老师介绍

  职称:中式烹调师、高级讲师
  现任成都北方·钓鱼台烹饪学校川菜实作大师
  简介:
  曾在成都华深大世界、成都仁和酒楼、天津中铁十八局、成都渝都天香等餐企任职,担任过厨师长,从事过厨房管理工作,对中餐厅管理有丰富的经验。参加工作近十年,累积了丰富的专业知识技能,并对中式烹饪有着独到的见解。
  特长:川菜特色风味菜、酒店流行菜、传统川菜、川菜经典名菜、什锦拼盘、花色拼盘以及都市流行菜制作

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