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成都北方钓鱼台烹饪学校名师简介

  • 成都北方钓鱼台烹饪学校_傅祖明

    成都北方钓鱼台烹饪学校_傅祖明
      职称:特级烹调师   现任成都北方·钓鱼台烹饪学校川菜实作大师   部分获奖记录:   西安首届烹饪比赛“银桥杯”个人金奖及集体银奖;   2000年荣获四川成都美食大全“四川名厨师”称号;   2011年11月被选入《国家名厨》大典。   简介:   1986年,亲手为邓小平、陈毅、万里、田纪云等中央首长做过宴席。   曾在北京多尔衮王府专门为中央领导做菜。   曾担任北京四川饭店行政总厨并受到国务院副总理田纪云会见。   获奖作品:《龙门宴》、《百花鸡糕》、《沸腾酸菜鱼》等

成功案例/相关著作/教学经验

老师介绍

  职称:特级烹调师
  现任成都北方·钓鱼台烹饪学校川菜实作大师
  部分获奖记录:
  西安首届烹饪比赛“银桥杯”个人金奖及集体银奖;
  2000年荣获四川成都美食大全“四川名厨师”称号;
  2011年11月被选入《国家名厨》大典。
  简介:
  1986年,亲手为邓小平、陈毅、万里、田纪云等中央首长做过宴席。
  曾在北京多尔衮王府专门为中央领导做菜。
  曾担任北京四川饭店行政总厨并受到国务院副总理田纪云会见。
  获奖作品:《龙门宴》、《百花鸡糕》、《沸腾酸菜鱼》等

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